Dia de mam's: Sobremesa

Última e mais gostosa parte do dia de mam's: a Sobremesa...

Creme de iogurte e cream cheese com calda de frutas vermelhas e vinho

• 4 potes de iogurte natural
• 2 potes (a mesma medida do iogurte) de cream cheese
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1 xícara de chá de açúcar light

1. Misture o iogurte com o cream cheese, a gelatina sem sabor (após hidratada) e o açúcar.
2. Bata até obter um creme homogêneo.
3. Coloque na geladeira

Calda

• 1 kg de polpa de morango
• 200g de geléia de uva
• 5 unidades de ameixa picada
• 1 colher de açúcar light
• 1 taça de vinho tinto

Calda

1. Misture todos os ingredientes e deixe apurar.

Montar em taças o creme e colocar a calda por cima, decore com hortelã.