Olá pessoal, não percam este curso da APAN!!!Sábado
08:30 hrs as 13:00 hrs
Palestrante: Andrea Esquivel
Mini Currículo: Nutricionista clínica especialista em gastroenterologia, pós graduada em marketing, especialista em gastronomia, diretora da Gastronomia Nutritiva consultoria em nutrição, marketing & gastronomia, professora convidada de diversas universidades no Brasil e exterior.
Conteúdo Programático:
• Definição de gastronomia
• Apresentação de alimentos e ingredientes importantes na nutrição e na gastronomia
• Técnica dietética e técnicas culinárias para disponibilidade de nutrientes
• Exemplos para aplicação da gastronomia nutritiva
• Receitas para diferentes fases da vida
VAGAS LIMITADAS! Encerramento das inscrições dia 01/09/2011, sujeito a confirmação de disponibilidade.
Inscrições e informações no site APAN: http://www.apanutri.com.br/
