Quinta-feira (03.03) fiz aniversário e ganhei do meu irmão uma caixinha com 4 cupcakes, tão lindos!!! Dois de frutas vermelhas e dois de nutella com confeitos. Estes bolinhos estão na moda, presentes em festas de aniversário, casamentos, chás da tarde e outras ocasiões festivas.
Foto: Laura Alonso
De onde vieram estes bolinhos que tanto encantam?
De origem inglesa, chamados Fairy Cakes. Ao invadir os EUA o nome mudou para Cupcake = bolo de xícara, revolucionando a confeitaria em meados do século XIX.
Mas não confunda! Os cupcakes não são similares aos muffins. Sua massa é bem mais leve e não muito doce, a cobertura e confeitos dão o toque final aos cupcakes.
Hoje em dia, existem diversos sabores que dão um toque singular a estes pequenos bolinhos, a criatividade não tem fim!
The Original Cupcake: (11) 9185-0908
The Original Cupcake: (11) 9185-0908
Seguem alguns sites de lugares para conferir e consumir estas delícias:
http://www.wondercakes.com.br/sobre-nos.htmlhttp://www.vintagecupcakes.com.br/
http://www.cupcakeria.com.br/
http://www.chepeccato.com.br/
http://www.lvddoces.com.br/cupcake/
Fontes:
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